Un numero significativo de estudiantes en la Escuela Básica "10 de Diciembre", ubicada en la parroquia Osuna Rodríguez del Municipio Libertador del estado Mérida, reciben a diario su comida, gracias a la labor que lleva adelante la Corporación Nacional de Alimentación Escolar (CNAE), quienes comen sano, balanceado y adecuadamente.
Así lo informó la profesora Olga Marina Dugarte, Coordinadora del Sistema de Alimentación Escolar en el la referido plantel, quien manifestó que, adelantan un trabajo muy organizado, donde los alimentos son preparados por madres y padres cocineros con responsabilidad y cumpliendo los requisitos básicos para elaborar alimentos.
“Recibimos los insumos trabajamos en base a una dieta equilibrada, el único inconveniente es la falta del agua, situación que ya solventamos con un taque donado por el concejo comunal del sector, para dar una alimentación sana ideal para nuestros estudiantes”, dijo.
Indicó la profesora dugarte, que los recursos para preparar la dieta alimenticia llegan en el tiempo exigido y un equipo de nutricionistas preparados son quienes elaboran el menú con los insumos que lleguen, de acuerdo al tipo de alimentos que reciben CNAE.
“El servicio de alimentación contiene todos los insumos básicos para una buena alimentación de los estudiantes las proteínas, los carbohidratos, vitaminas y todo lo referente a una dieta adecuada balanceada, es importante resaltar que en esta ardua de todo el equipo integrado por docentes nutricionistas, madres y padres elaboradores, todos coordinados el CNAE (Prensa Zona Educativa / Texto y fotos Luís Gerardo Avendaño CNP 17.982)
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Alimentación balanceada consumen los estudiantes en la escuela 10 de diciembre |
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El equipo del SAE están dedicados con profesionalismo a la alimentación del estudiante |
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Todos trabajan en equipo por la alimentación de los estudiantes |
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Olga Dugarte informó que el sistema de alimentación escolar está consolidado en el plantel |
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